第六屆中國蘆筍論壇（CAF）暨2015年度第一次蘆筍分析會議概要

中罐協(xié)報道：2015年3月21日第六屆中國蘆筍論壇（CAF）暨2015年度第一次蘆筍分析會議在山東曹縣順利召開，同發(fā)集團(tuán)生產(chǎn)中心副總監(jiān)黃欽勝參加了此次會議。本次大會對蘆筍罐頭產(chǎn)季形勢、提高產(chǎn)品競爭力及論壇制度的建設(shè)做了詳細(xì)分析，與會領(lǐng)導(dǎo)共同探討面臨的問題和蘆筍行業(yè)的發(fā)展趨勢，就2015年產(chǎn)季達(dá)成如下共識：

1、中國蘆筍論壇對推動中國蘆筍行業(yè)的長期健康發(fā)展起到了一定的作用，大家一致認(rèn)為有必要繼續(xù)推行論壇向全面化國際化聯(lián)盟化方向發(fā)展。

2、2015產(chǎn)季國際市場供應(yīng)需求基本平衡，結(jié)構(gòu)性缺貨，應(yīng)小幅下調(diào)銷售價格以應(yīng)對競爭，比較合理的價格應(yīng)該是高質(zhì)370ml在USD12以上，高端市場低質(zhì)USD12左右，低端市場USD11以上，原料在9~10元之間。

3、受工廠擴產(chǎn)沖動，原料市場因為招工多將高位運行市場風(fēng)險極大，建議減少招工力度，合理安排開工時間，不要因為招工多和工人進(jìn)廠早，引發(fā)工廠倉促開工的被動。

4、希望各廠一定不收毛筍，堅持收切筍，嚴(yán)格執(zhí)行收購標(biāo)準(zhǔn)，長度控制在22公分以內(nèi)，提高蘆筍利用率。同時逐步改革基地收購模式，推廣原料前段保鮮庫處理。

今年蘆筍產(chǎn)季給予和風(fēng)險并存，各加工出口企業(yè)務(wù)必穩(wěn)中求進(jìn)，不要隨意增加產(chǎn)量，堅持以銷定產(chǎn)，謹(jǐn)慎接單報價，抓好產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)管理，充分發(fā)揮“基地委員會”和“市場委員會”的作用，加強企業(yè)相互之間的交流和協(xié)調(diào)。力爭今年蘆筍產(chǎn)季能夠平穩(wěn)有序進(jìn)行。

（行政中心 楊秀玲收集整理）