同發(fā)集團（以下簡稱“公司”）始于1992年，是一家集研發(fā)、加工、貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團企業(yè)，產(chǎn)業(yè)涉及罐藏食品生產(chǎn)加工，食用菌工廠化種植，液體糖生產(chǎn)，酒類、乳制品進口貿(mào)易等多個領域。

罐藏食品產(chǎn)業(yè)領域

       公司基于中國南北區(qū)域原料優(yōu)勢出發(fā)，在漳州、曹縣分別設立工廠，專注優(yōu)質(zhì)罐藏食品的研發(fā)、生產(chǎn)。主要生產(chǎn)食用菌、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、肉類等五大類罐藏食品。公司擁有設備一流的食品研發(fā)中心和食品安全檢測中心。先后通過CIQ、HACCP、QS、ISO22000、美國FDA注冊、歐盟IFS、英國BRC、KOSHER和清真教哈拉等國際認證。

       公司罐藏食品遠銷全球各地，位列中國罐頭工業(yè)十強。榮獲省國際知名品牌、廈門市優(yōu)質(zhì)品牌等各類稱號。公司多年連續(xù)獲評廈門百強企業(yè)，廈門重點出口企業(yè)等榮譽。

       近年來，隨著全球市場的變動，公司罐藏食品國內(nèi)市場份額逐步提升，星巴克（中國）、豪客來、達美樂、樂購等大型餐飲集團，為中國消費者帶去健康美味的同發(fā)食品。

糖業(yè)生產(chǎn)項目

      同發(fā)糖業(yè)致力科技創(chuàng)新，助力國家實現(xiàn)碳達峰碳中和的目標，經(jīng)自主研發(fā)結(jié)合國外技術，于2016年建成工藝創(chuàng)新、高度自動化、節(jié)能70%、減排95%的節(jié)能環(huán)保型液體糖 (全蔗糖糖漿) 生產(chǎn)線。為深化產(chǎn)業(yè)鏈，同發(fā)糖業(yè)深入市場，著眼于全國糖產(chǎn)品市場，發(fā)展經(jīng)濟附加值較高的小包裝液體糖、精制糖、冰糖等多種市場需求的產(chǎn)品。

      基于液體糖生產(chǎn)技術，于2023年建成年產(chǎn)20萬噸的精制糖生產(chǎn)線。同發(fā)精制白砂糖生產(chǎn)線是全球第一條基于同發(fā)液體糖工藝所開發(fā)出來的精制白砂糖工藝。該生產(chǎn)工藝具有能耗低、利用率高的特點，生產(chǎn)出來的精制糖手感細膩，潔白純凈，顆粒均勻。

      公司自主研發(fā)的一系列口味多樣、包裝適應客戶需求的液體糖（全蔗糖糖漿）和調(diào)味糖漿已實現(xiàn)量產(chǎn)。產(chǎn)品廣泛應用于餐飲、茶飲等大型連鎖門店，產(chǎn)品已供應喜茶、益禾堂、速品等茶飲、餐飲連鎖，未來將走進千家萬戶，甜蜜千萬家!

雙孢菇工廠化種植項目

       公司于2015年投資雙孢菇工廠化種植項目，致力實現(xiàn)從蘑菇傳統(tǒng)種植模式向現(xiàn)代化工廠種植模式轉(zhuǎn)變，率先在福建省建設“蘑菇工廠化”示范基地，打造公司“從菇房到餐桌”的放心食品產(chǎn)業(yè)鏈。標準化菇房采用智能化物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)，生產(chǎn)環(huán)境因素可控，打破了蘑菇生產(chǎn)的季節(jié)限制，有效提高了雙孢蘑菇的生產(chǎn)效益，產(chǎn)量是傳統(tǒng)種植的8至10倍。示范基地采用先進的生產(chǎn)工藝，建立一次、二次發(fā)酵隧道，從源頭就把控蘑菇品質(zhì)，實現(xiàn)無農(nóng)殘，種植綠色、有機食品原料。

       公司同步發(fā)展有機綠色雙孢蘑菇鮮銷、蘑菇脆片加工、雙孢蘑菇酵素飲料等項目，形成公司的蘑菇特色系列產(chǎn)品線。

世紀美人進口葡萄酒

       公司在全球注冊“BEAUTE MILLENAIRE 世紀美人”品牌，將“世紀美人”原瓶原裝葡萄酒引入中國，同時也在德國、西班牙、澳大利亞、智利、阿根廷、美國等地挑選精品佳釀。公司在國外研發(fā)出獨特的異形瓶--“世紀美人”樹瓶，且注冊全球?qū)＠?。由于瓶身與瓶標一體成型，無法重復回收利用，成為國內(nèi)唯一無法仿冒瓶型，成為仿冒品難以逾越的屏障，從根本上杜絕假冒。世紀美人酒莊成為國內(nèi)首家推行“專利瓶、放心酒、防假冒”的經(jīng)營理念，致力于將葡萄酒文化傳遞給消費者，引導理性消費，營造安全健康的消費氛圍，從飲用葡萄酒的過程之中，體驗文化，感受快樂。