11世紀的法國正值查理曼大帝統(tǒng)治時代，大帝手下有一名將羅蘭。在一次出征前，羅蘭送給妻子一粒葡萄種子，告訴妻子好好種植，待美酒釀成之日就是凱旋歸來之時。日復一日，寄托著對丈夫的相思之情，妻子將葡萄樹視如丈夫本人一樣關(guān)懷備至精心照料。每日都要到葡萄園中為葡萄樹剪枝，親手愛撫每一粒葡萄，與之對話、為之唱歌…當妻子一顆一顆摘下葡萄之時，心中的激動與期盼已如破繭化蝶噴涌而出。仿佛中，伴隨著濃郁而且幸福的酒香，心愛的人兒已然傳來熟悉的氣息…紅色的酒液象征著心中的火熱，馥郁的芬芳表達出心中的愛戀。后人為紀念妻子對羅蘭寄情于酒，以酒愛人的情懷，為贊頌這濃烈的關(guān)懷與熾熱的愛戀以及對幸福的詮釋，便將此酒命名為“世紀美人”，美人美酒佳話便由此代代相傳，頌吟至今。